鲍鱼滑鸡粥的材料和做法步骤（鲍鱼滑鸡粥的营养价值）

秋冬季节是进补的好时机，今天推荐给大家的是鲍鱼滑鸡粥，这个粥营养丰富，而且食用范围广泛，下面就来具体了解下鲍鱼滑鸡粥，来看看鲍鱼滑鸡粥的做法。鲍鱼滑鸡粥的做法一、鲍鱼滑鸡粥的原料鲍鱼和鸡外加粳米就是做好鲍鱼滑鸡粥的所有需要的主料，而香菜，大

秋冬季节是进补的好时机，今天推荐给大家的是鲍鱼滑鸡粥，这个粥营养丰富，而且食用范围广泛，下面就来具体了解下鲍鱼滑鸡粥，来看看鲍鱼滑鸡粥的做法。

鲍鱼滑鸡粥的做法

一、鲍鱼滑鸡粥的原料

鲍鱼和鸡外加粳米就是做好鲍鱼滑鸡粥的所有需要的主料，而香菜，大葱，盐，糖，淀粉和酱油，植物油则是需要用到的配料。

二、鲍鱼滑鸡粥的做法

第一步：将粳米淘洗干净后清水泡发，之后沥干水取出粳米。

第二步：鲍鱼洗净泥沙后将鲍鱼切成合适的大小。

第三步：将鸡洗净后且成为小鸡块，然后用生粉，盐，糖，酱油者植物油腌制鸡块。

第四步：锅中加入清水，放入粳米大火煮沸，之后用小火慢慢煮直到粥粘稠。

第五步：将腌制锅的鸡放入粥中继续粥开，再后续放入些盐和味精。

第六步：粥再开后放入鲍鱼片，鲍鱼片较为容易熟，所以稍稍烫过后即可。

第七步：粥出锅后放些葱末和香菜。

三、鲍鱼滑鸡粥的营养价值

鲍鱼滑鸡粥的食用可以强肾健体，帮助补充气血，调理自己的肠胃道健康。在秋冬进补的时节吃非常合适，当然鲍鱼滑鸡粥可以降火除燥，调理肺部。