尖椒中含有叶绿素和辣椒红素,前者含量高时会掩盖后者的颜色,但叶绿素容易分解,没有辣红素稳定,长时间放置后,叶绿素会渐渐分解,只剩下辣红素,所以尖椒就会变红,且变红之后味道更辣。
菜田用药要慎重选择,有些农药是不可在菜田里使用的,具体有哪些农药呢?下面来了解一下吧 [详细]
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