麻辣牛蛙制作步骤

现在牛蛙养殖已经相对比较普遍了，丰厚的利润吸引了很多人踏入牛蛙养殖行列当中，但是牛蛙养殖不可盲目从众，需要注意的事项可是一定要注意的哦。下面介绍麻辣牛蛙制作步骤。主料：芹菜适量香菜适量酱油适量豆瓣酱适

现在牛蛙养殖已经相对比较普遍了，丰厚的利润吸引了很多人踏入牛蛙养殖行列当中，但是牛蛙养殖不可盲目从众，需要注意的事项可是一定要注意的哦。下面介绍麻辣牛蛙制作步骤。

主料：

芹菜适量

香菜适量

酱油适量

豆瓣酱适量

花椒10颗料酒适量

牛蛙2袋（我买的是弄干净的牛蛙腿）蒜3瓣葱适量

1.牛蛙洗净，沥干水份。

2.葱，蒜，辣椒切好，同花椒一起放入碗中。

3.芹菜切成丝。

4.锅里放油。

5.下葱蒜等入锅。

6.待油烧热，慢慢炒出香味。

7.放入牛蛙翻炒。

8.加入酱油，料酒，豆瓣酱，继续翻炒。

9.加入少许开水，煮5分钟左右。

10.加入芹菜丝，煮3分钟左右即可。

11.加入香菜，盛出即可。

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