广东特产(萝岗糯米糍)

编辑:君自琉 时间:2025-04-30
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“天下荔枝在广东”,荔枝珍品在萝岗。萝岗的糯米糍荔枝被誉为岭南第一品,果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳,与萝岗的桂味与增城的桂绿并称为“荔枝三杰”,享誉港澳、东南亚地区的名牌产品。

萝岗糯米糍

基本信息

中文名:萝岗糯米糍

产地名称:广东省广州市萝岗区

品质特点:皮薄肉厚,肉质嫩滑,香甜多汁

地理标志:国家质检总局地理标志产品

批准文号:国家质检总局公告2011年第175号

批准时间:2011年11月30日

营养价值

萝岗糯米糍以其果皮鲜红,肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳而闻名中外。糯米糍有两个品系,一为红皮大糯或双肩红,果大,皮厚,裂果较少。另一个白皮小糯或称白壳仔,果较小、皮薄、易裂果。果实呈扁心形,纵径3.2—3.7厘米,横径3.2—3.6厘米,平均单果重25克,果形整齐。

产品荣誉

  • 2011年11月30日,原国家质检总局批准对“萝岗糯米糍”实施地理标志产品保护。
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