广东特产（柏塘山茶）

编辑：愁断肠 时间：2025-05-08

默认

中

大

特大

宋体

黑体

雅黑

楷体

柏塘山茶，有称作罗浮山特种山茶，也称客家山茶。据史料记载，自明朝以来，博罗便是广东较早的产茶区之一，所产罗浮山茶为岭南四大名茶之一。由于博罗种植的山茶以柏塘镇品种最为传统、种植分布最广、茶叶品质最佳，因而柏塘山茶被公认为罗浮山茶的代表。

柏塘山茶

基本信息

中文名：柏塘山茶

产地名称：广东省博罗县柏塘镇

品质特点：观之汤色金黄、饮之喉甘气爽

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局公告2015年第143号

批准时间：2015年12月04日

柏塘山茶的外形紧结、细匀、卷曲；香气天然、细长、纯正；汤色柔亮、清澈；滋味浓厚、回味甘甜。柏塘山茶入口甘、滑、香，有茶味。和西湖龙井相比，龙井比较清香，而柏塘山茶则比较浓郁。