橄榄,在广东潮汕地区民俗中有吉祥如意的寓意,畅销粤东并远销港澳台及东南亚等地。位于潮阳区西北部的金灶镇属南亚热带季风气候,境内多丘陵地带,土壤为赤红壤,土层深厚肥沃。灌溉水良好无污染,非常适宜橄榄等水果生长。

中文名:金玉三捻橄榄
产地名称:广东省汕头市金灶镇
品质特点:肉质爽脆、榄香浓郁、形色独特
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2008年第133号
批准日期:2008年12月10日
盛产于金灶镇的三棱橄榄果形椭圆细长,因其端有三棱而得名。其果品果色金黄,肉质爽脆,口感甘甜,嚼后满口流香,回味良久,是广东省无公害农产品、中国绿色食品。