安徽特产（符离集烧鸡）
编辑：醉揽月 时间：2026-01-25
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符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名。中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。
基本信息
中文名：符离集烧鸡
产地名称：宿州市埇桥区
批准部门：国家质检总局
批准文号：总局公告第121号
批准时间：2005-08-25
营养价值
正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。
产品荣誉
- 2005年7月18日申报了符离集烧鸡原产地域保护并取得成功，成为国家地理标志产品；
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