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番荔枝是世界五大热带名果之一，果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸，鲜食香甜，风味甚佳。番荔枝营养价值丰富，其功效和作用也十分

番荔枝用芽接法嫁接时，一般要求20～30天后解绑，而用枝接法，一般先进行挑芽后再进行解绑。同时苗圃地要保持干净，无杂草，并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高50厘米，茎粗1.

若施肥的同时对20厘米以上的营养枝打顶，抑制其伸长，则施肥促壮果的作用更为明显。 在采果前，还可根据树势和结果情况，适当补施肥，以提高果实品质。间种连片种植的番荔

选避风向南、排灌良好及土质疏松的土壤建园，宜春季种植，株行距用2×3米。种植穴宜分层施放石灰0.3千克左右，垃圾土杂肥30千克和0.5千克的磷肥，沤过的禽畜粪10～15千克，钙