香瓜为瓜科植物的果实肉质，具多室及多种子和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为“瓜果”，香瓜就是一个典型的例子。香瓜原
目前市场上销售的香瓜有的色泽和甜度都较差，在销售价格上要比优质香瓜少卖20―50％。究竟是什么原因造成香瓜色泽差又不甜呢？其主要原因有以下几点：塑料大棚栽植的香瓜
