选取成熟的中等个头西瓜，先用清水洗一下，再放入25%-30%的盐水中浸泡15-20分钟，晾干后，密封在聚乙烯袋内，不能用聚氯乙烯袋子或化肥袋子。存入温度基本稳定在12-15℃的
1．建窖要求。地窖面积的大小，可根据储果量的多少来定。地窖挖好后，在窖内设立多层支架，架间距为30cm。在地窖四周垒夹墙，每层的宽度为33cm其空隙为40cm，夹层的空隙距离
