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采收及采后处理用于贮藏的车厘子要适当早采，一般提前一周收获，带果柄采收，尽量避免机械伤。采后立即将果实预冷到2摄氏度，基本上可控制由于采前浸染火星病而导致的腐

有关甜车厘子花芽分化时期的资料与报道普遍认为，甜车厘子一般在果实采收后10天左右花芽便大量分化；采收后10天至1～2个月是甜车厘子花芽分化的重要时期，此期间忽视管理

车厘子可以采用塑料袋小包装自发气调贮藏。贮期一般在一个半月左右，贮藏期间要勤检查袋内二氧化碳的浓度，浓度在10%-25%时，有利贮藏，超过30%时就有异味。车厘子可以采

摘心目的是控制枝条旺长，增加枝量和分枝级次，促进枝类转化，扩大树冠。此项措施主要用在幼树和旺树上。摘心时间以新梢迅速生长期为好，当新梢长达20～25厘米左右时，摘去先