从二十多年前倡导开发青稞β-葡聚糖，几十年执着育成了几个主推的青稞品种。他对青稞的执着就像高原上的雪莲花，在风雪和严寒中绽放美丽的风采，青稞田地是他人生的舞
“为了让更多人了解牛粪在藏族农牧民生活中的重要地位,我才想出制作牛粪形状的青稞面包。”巴桑次仁说。巴桑次仁的家乡在日喀则市江孜县,那里种青稞。巴桑次仁夫
