晚熟，具有抗逆、耐寒、耐虫害，植株矮壮，叶片长厚，适合密植，内页半自抱花球，球形端正、雪白、单球重2kg，定植后120天左右采收，商品性极佳，采收集中。花球重叠，高产，优质，耐贮运
雪菜属十字花科（Cruciferae）芸苔属的芥菜种、是分蘖芥（BrassicajunceaCoss.Var.米ulticepsTsenetLee）的一个变种。雪菜的别名很多，在江苏、浙江叫“雪里蕻”
