在冬季正是吃萝卜的问时节，也是萝卜收获的旺季。在民间早就有冬吃萝卜夏吃姜的说法，萝卜制作菜肴的方法也很多。比如用骨头炖萝卜更是味道鲜美。不过大家可能都会注
萝卜为十字花科二年或一年生草本植物，根茎类蔬菜，又名莱菔、 土人参。高20-100厘米根肉质，长圆形、球形或圆锥形。中国各地均有栽培。萝卜品种极多。根可作蔬菜食用；
