黄秋葵别名秋葵夹、羊角豆、羊角椒,是锦葵科一年生的草本植物,以采收嫩荚供食用,嫩花和叶也可食用。原产于非洲,之后进入美洲地区。现在最大的秋葵生产地就在那里——
黄秋葵是一种一年生草本植物,又叫做秋葵、补肾菜、羊角豆、洋辣椒,是锦葵科秋葵属的一年生草本植物,原产于非洲,之后进入美洲地区,此外,埃及及加勒比海的安提瓜、巴巴多