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特种蔬菜顾名思义也就是比较独特、特别的蔬菜，现在市场上的特种蔬菜品种并不算少，可以说还是比较多的，它们的食用价值和营养价值都比较高，又加上他们比较独特的外形和

八角别称八角茴香、大料等，有强烈而特殊的香气，是我国的特产香料，茴香分为大和小茴香，都是是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品，大茴香就是八角，小茴香的种实是调味品

为了能让我们在冬天的时候也吃上好吃的蔬菜，花花觉得，我们可以在市场上买一些菜籽回家自己种，冬天要吃的时候正好也长成了，随吃随摘，方便极了！一般来说我们会选择在阳台