芥菜是中国著名的特产蔬菜,除高寒和干旱地区外,在中国不存在分布边界,东至沿海各省,西抵新疆维吾尔自治区,南至海南省三亚市,北到黑龙江省漠河市,从长江中下游平原到青藏
芥菜是温和类型的蔬菜,芥菜温性,有明目以及开胃的效果。在食用芥菜的时候,我们还是要来了解下芥菜的功效与作用,了解芥菜的营养价值。芥菜的功效与作用1.提高免疫能力