香菜即芫荽,有特殊香气,一般用作食用。一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米。根纺锤形,细长,芫荽有多数纤细的支根。茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果
香菜性喜冷凉,气温高于20℃生长缓慢,高于30℃则停止生长。因此,夏季栽培香菜难度较大,必须把握好以下配套栽培技术。 一、选择品种 应选择耐旱、生长快、抽薹迟
香菜在我国北方地区春、夏、秋都可以种植。而山东省商河县采用夏季播种,秋季收获,就地贮藏的方式,使香菜可以一直卖到春节,大大增加了农民的收入。下面给大家介绍香菜