将鲜冬瓜削去皮层,挖掉瓜瓤,剖开切成厚1厘米、长6~8厘米的瓜片,置于晒席上暴晒8~10小时。当天晒的冬瓜干,由于较干燥,容易折断,因此晚上要连同晒帘移置室内或凉棚下,让其自
一、选料:应选大小一致,薯块饱满,外表光滑的无绿斑土豆为原料。 二、造型制坯:首先用清水洗掉薯块外的泥土,去掉外皮,洗净。制坯可根据需要制作成各种形状,增加制品的