萱草别称黄花菜，金针菜、鹿葱、川草花、忘忧草等，为百合科萱草属多年生宿根草本植物，原产于中国，但长期以来改良不多，现经改良已成为重要的观赏及切花花卉，也是百合科花
黄花菜是百合科萱草属多年生草本植物，我国南北各地均有栽培，多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地
