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特种野猪是最近几年有关单位选用已经驯化的优良雄性森林野猪与优良瘦肉型家猪杂交而成，它不同于家猪、形似野猪，习性与野猪更相似。其杂交优势明显，既继承了野猪瘦肉

特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定，开发前景极为乐观。1、经济价值特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点，又克服了野生母猪仅

野猪是一种杂食性野生动物，其肉鲜美细嫩，属低脂肪低胆固醇肉类。据测定，野猪胴体瘦肉率比家猪高6―8个百分点，肌肉中亚油酸含量比家猪高出1.5―2倍(亚油酸目前被认为