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蛋鸭产蛋率在冬季会有不同程度的下降，而冬季鸭蛋的价格又相对较高。采取措施可提高鸭子的冬季产蛋率。要适当增加能量饲料的比例，同时还应根据鸭子的不同产蛋率，适时

放养时间。根据果园内饲料资源情况，果园养鸭分为以放养为主时期和以圈养为主时期。最适放养时期为园内动植物繁衍生长盛期，一般在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。

夏季，高温天气对于肉鸡的饲养是一个十分不利的因素。肉鸡生长的适宜温度一般为18℃～21℃。当气温超过25℃，肉鸡的食欲即开始下降；气温升至32℃时，肉鸡有发生中暑与死亡