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交切芝麻糖用芝麻和白砂糖、饴糖等制成、片薄形美，香酥脆甜，深受消费者欢迎。其制作方法如下：　　一、原料配比　　芝麻23千克，白砂糖10千克，糯米饴糖30千克，食用油100

玉米芯是一种很有利用价值的原料，将其适当加工，就会变废为宝，适合农家加工的致富项目包括一、用玉米芯制作饲料。据测定，玉米芯含糖54.5%、粗蛋白质2.2%、粗脂肪0.4%

北京烤鸭是北京著名的特产，原料为北京填鸭。产品特点是皮色金黄油亮，肉质白细柔嫩，皮脆肉香。其工艺流程为：原料处理→烫皮桂色→凉胚→烤制→出炉刷油1、原料处理选