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红叶香椿：芽初放进深棕红色，嫩叶皱缩，展叶后羽叶前端小叶边缘呈淡红棕色、光亮、有皱缩，其余小叶为绿色。该品种主干明显，生长旺盛，其嫩芽香气较淡，易木质化，品质差。但红

目前国内生产的香椿主要分为两大类，即红油香椿和油椿，市场上供应的香椿芽以安徽省太和县生产的太和黑油椿和太和红油椿的品质和声誉最好，尤其是太和黑油椿以含油量高

[特征特性]中熟，株高60厘米。叶卵圆形，长13厘米，宽12厘米，叶面皱缩、全缘，叶色淡绿。耐热性较强，品质柔嫩。[栽培要点]长江流域春播4月――5月，秋播7月――8月，撒播为主。