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红菇别称大红菇、真红菇、正红菇等，子实体一般中等大，毒红菇又名呕吐红菇，外观与红菇相近，但其子实体一般较小，是一种分布比较广泛的毒菌，均属于伞菌目红菇科红菇属菌类

鸡腿菇学名毛头鬼伞，因其形状像鸡腿，肉质似鸡丝而得名鸡腿菇，它的营养丰富、味道鲜美，营养价值极高。鸡腿菇的的适应力强，外加期经济效益保持，吸收很多人栽培，但是在栽培

银耳又名白木耳、雪耳，既是名贵的营养滋补品，有时扶正强壮的补药，有“菌中之冠”的美称，一直以来受到大家的喜爱。而在银耳的栽培过程中，极易发生银耳烂蒂现象，那么银耳