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马铃薯为茄科茄属多年生草本植物，全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米，与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物，原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历

土豆是全球第四大重要的粮食作物，学名马铃薯，别称洋芋、地蛋、薯仔等，为茄科茄属多年生草本植物，原产于南美洲安第斯山区，块茎可供食用，与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为

马铃薯又叫土豆，是我们生活中最为常见的蔬菜之一，它是全球第三大重要的粮食作物，种植面积极广。在种植时会出现一种生理性病害—空心，它严重影响了马铃薯的产量和品质

肥料对马铃薯生育期很重要，在这一时期的马铃薯最容易对这些养分进行吸收了，然而这一时期又分为幼苗期、块茎形成期(孕蕾至开花初)、块茎增长期。要求氮磷钾配合施用