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猪囊虫病是由猪囊尾蚴(猪囊虫)寄生于猪的肌肉中所引起的一种寄生虫病。人们俗称患囊虫病猪的肉为米猪肉。　　　　患猪囊虫病的一般患猪在生前无明显的临床症状，因

引言和目的中国地方猪（江海型）具有产仔数多、肉质优良的特性；而杜洛克猪则生长快、胴体瘦肉率高，将两者的优良特性结合，培育中国瘦肉型品系（母系）是我们正在进行的工作。