沂州木瓜为我国北方木瓜中别具特色的可食性珍品，营养丰富，药用价值高，素有“白益之果”的美誉，可加工成罐头、果汁、果干、果酱、果脯以及果茶、果酒等，特别是沂州木瓜
猕猴桃是山区的野生水果，资源丰富。为了充分利用山区这一野生资源，必须适时采收，搞好加工，提高经济效益。 １．适时采收 山区野生猕猴桃采收期，一般在９月中旬
