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洋葱种植过程中，有生产经验的老产区，先期抽薹率约5%左右，而无经验的新产区，先期抽薹率达20%以上。先期抽薹的原因是幼苗长到一定的营养积累后(小鳞茎直径0．8厘米以上，5～6

(1)先期抽薹现象。在洋葱鳞茎还未达到食用成熟期前即抽薹的现象，称为先期抽薹。先期抽薹其产量大大降低，质量变劣，是目前生产中较大的问题。在有生产经验的老产区，先

造成洋葱先期抽薹原因　当秧苗茎粗大于0.6厘米时，在2℃~5℃条件下经历60~70天，洋葱就可完成花芽分化。当茎粗超过0.9厘米时，洋葱感受低温的能力增强，通过春化所需的低

一是选用冬性强，不易先期抽薹的实秸品种。　　二是采用新的、饱满的种子。这样的种子生长势强，生长也旺盛，先期抽薹较轻。　　三是在冬、春低温季节育苗时，采取一切有

芹菜在作为食用商品收获前，植株长出花薹，使食用品质下降，这称为先期抽薹现象。导致先期抽薹的原因有三：一是芹菜幼苗在2～3片真叶以后通过春化阶段；二是10℃以下的低温；三

芹菜发生先期抽薹现象的原因有三方面：一是芹菜幼苗在2―3片真叶后通过春化阶段；二是10℃以下的低温；三是10天以上的低温时间。上述条件满足后，在长日照、高温环境下即