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食物增色法：现在市场有许多人工饲料，里面含多种微量元素，与正常的活饵配合投喂，会增加鱼的体色。有一些书籍说用虾肉捣碎喂给金鱼，斑竹认为这一方法更适合热带鱼的饲养

“鱼儿离不开水。”鱼类生活在特殊的水体环境中，水质的好坏直接影响着水产养殖的成功与否。我们可以从两个方面来衡量养殖水体的水质好坏：一方面是通过常规的水质化

鳗鱼对水质的要求比较高，在鳗鱼养殖过程中要重视水质的调节。放养前，绝大部分的泥塘都使用生石灰150-250公斤/亩作清塘消毒，池水30-40厘米深时消毒，可将池水ph值得高

养殖后期，随着饲料投喂增加，鱼塘底恶化，塘水老化，容易出现富营养化现象，须加强管理。　　　　富营养化的危害　　引起藻类种群的变化　水体富营养化极易使原来为罗非鱼

近年来，一些养殖户为了追求鱼产量，盲目地加大放养密度，致使池内残饵、粪便等有害物质逐渐增多，水体越来越富营养化，进而产生大量的有害藻类，造成水质恶化，影响鱼类的生长