蚕豆又称胡豆、湖豆、湾豆、罗汉豆、南豆、佛豆、树豆、寒豆、坚豆、川豆或倭豆。它是豆科、蚕豆属(或作野豌豆属),一或二年生草本,豆类蔬菜。下面我们了解下蚕豆的储
苏州本地的蚕豆开始上市,外地豆已经开始老了,家里每年都要冷藏一些新鲜蚕豆,方便过年时吃,现在多买一些蚕豆存放到冰箱冷冻室是比较合适的时间。那么如何冷藏这些新鲜
除山东、海南和东北三省极少种植蚕豆外,其余各省(自治区、直辖市)均种有蚕豆。小编作为一个山东娃儿是没有吃过蚕豆但是真的没见过鲜蚕豆,那么蚕豆该如何储藏保鲜呢?蚕