洋葱是一种辛辣味道很重的蔬菜，很多人因为不喜欢它的味道而不吃洋葱，其实洋葱是一种保健功效特别出色的食材，对人类身体健康有很大的好处。今天我就说几个让大家不得不爱上洋葱的理由。五个理由让你

茭白别称高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋等，为是禾本科菰属多年生宿根草本植物，古人称之为“菰”，在唐代以前被当作粮食作物栽培，种子叫菰米或雕胡，“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎

田间管理胡萝卜播种后10天左右可出苗，幼苗出齐后，选择晴朗无风天，最好在上午将覆盖物麦秸或地膜揭掉。在寒冷、大风天揭覆盖物易“闪苗”。由于地膜覆盖时间较短，很少有破损，因此可收存起来再次利用。田间管理

近几年来，乌鸡的消费量越来越大，乌鸡的养殖和深加工企业也越来越多。面对铺天盖地有关于乌鸡药用及营养价值的广告，人们不禁要问乌鸡到底好在哪里，为什么那么好?本文从氨基酸、微量元素以及黑色素的含量三个方面

膜的发展大致经历了的几个阶段及特点： 普通PE棚膜具有保温性差、膜内表面因内外温差凝结露滴降低棚内透光率，滴落在作物上引起病害的缺点。 PE流滴耐老化膜扣棚后凝结在薄膜内表面的水滴可铺展成水膜沿倾斜的

南果梨大家吃过吗？它是梨中的一种特殊品种，有着梨中皇后之称，因为它多出产于中国南方地区而得名。南果梨的表面多为绿色，熟透以后略带红色，而且果肉很有质感，带有独特的自然酒香，特别好吃。南果梨的营养价值也很高，而且具有不错的保健功效，想具体了解

韭菜疫病千万不要让其蔓延： 一、小水勤浇：疫病靠水流传播，如大水漫灌，由于韭菜根部吸水能力差，很容易造成室内湿度过大，使疫病流行蔓延。此外，追肥时要注意追施磷钾肥，氮肥偏多会造成疫病扩展。 二、拾净枯

在板栗脯的加工过程中采用生化技术，使板栗部分淀粉经过淀粉酶的作用转化为糖，解决板栗加工产品中淀粉回生和老化等问题，保留了板栗特有的风味，避免了高糖果脯的甜腻味，口感好，开发前景广阔。原辅料板栗、白糖、

胡萝卜（carrot），别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲

蔷薇花（玫瑰花）可以泡茶吗？蔷薇花可以泡茶，也可以吃。蔷薇花茶，又叫玫瑰花茶。顾名思义本应为用蔷薇花泡的茶。但是由于多种蔷薇属植物的花均相似且均可泡茶，故蔷薇花茶有时不仅指蔷薇花茶，亦可指玫瑰花茶、月

近几年来，由于栽植鲜枣的经济效益不断提高以及鲜枣在世界各国市场上有超强优势，价格不断升高。眼下全国掀起了鲜枣热，但在引种过程中，由于缺乏专家指导和引种不慎等原因，很多地方枣农栽植了一些品质低劣或不适宜