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姜的作用可大了既可调味，又能入药，很多人得了风寒都能用姜来治好。姜属姜科，为植物姜的干燥根茎或鲜根茎，多年生草本植物，原产于印度、马来西亚等地，在我国的种植历史已

红薯挺好吃的，可以成个煲熟，这样吃，很甜，也可以煲糖水，都不错的。红薯又称甘薯、蕃薯、山芋等，为旋花科一年生植物。不同地区人们对它的称呼也不同，山东人称其为地瓜，四川

芦笋可是一种大众所喜欢的食品，我们知道他们的营养价值吗？一起来了解一下吧。芦笋又叫石刁柏、龙须菜，是世界公认十大健康蔬菜之首。我国最早的药书《神农本草经》将

黄花菜是席上珍品，营养丰富，口感很好，很受人们的喜欢，还可以晒干备用。黄花菜是我国特有的土产，别名金针菜、忘忧草、萱草花、健脑菜等。黄花菜在我国各地均有栽培，多分

荸荠可能很少人会吃，但是他的营养殖却很丰富。不过也有人用来保烫是不错的。荸荠又名芍、凫茈、地栗、尾梨、马蹄、乌芋等。称它为地栗，是因为它的形状、成分、功能