口蘑的营养不错,吃法多种多样,有烧口蘑,炖三菇等,营养都不错的。口蘑为真菌植物门真菌白蘑(蒙古口蘑)TrichokomamongokicumImai香杏口蘑(虎皮香杏)T.gambosum(Fr.)Gik