熬猪皮冻需要先将猪皮焯水，去除油污和杂质，然后刮去表面的油污，切成丝备用。将猪肉切成丝，准备香料备用，冷水将猪皮丝和肉丝放入锅中，加入干辣椒、八角、桂皮、葱、姜和香叶，小火煮40分钟，再加入调料煮十

糖醋排骨用白醋。将排骨冷水下锅焯水，捞出备用，锅中加入食油和冰糖，炒出汤色，并加入排骨上色，继续倒入料酒、生抽、老抽、冰糖、白醋和生姜翻炒，倒入热水，加入葱结和香叶，小火焖煮半小时，然后大火收汁，出锅

鸡蛋豆腐羹又嫩又滑的方法：将嫩豆腐切成块，装入碗中。鸡蛋打入碗中并加盐打散，加等比例温水搅拌均匀，淋在豆腐上。盖上保鲜膜，用牙签扎一些小孔，锅中烧开水后放入鸡蛋羹，蒸5-8分钟。出锅后淋上香油、生

首先将冬瓜去皮去瓤，切成方块状，锅中烧油，下入冬瓜煎至四面略微金黄，然后油锅中放入白糖，炒出糖色后加入冬瓜一起翻炒，加入生抽、老抽、盐翻炒，再加一碗水焖煮，最后加入耗油、鸡精，大火收汁，出锅前撒上葱花

凉拌萝卜选择白萝卜会更脆，腌制之前用盐杀出水分会更好吃。首先将白萝卜不去皮洗净并切片，加入盐静置20分钟，杀出水分，冲洗干净。在萝卜中加入蒜片、小米椒、白糖、生抽和醋，搅拌均匀，封上保鲜膜腌制2

玉米是大家非常喜爱的一种粮食作物，它又脆又甜又香，一口下去满满的玉米粒，玉米余香在嘴中环绕。一个玉米上全是玉米粒，可是在玉米的种植过程中，很多时候会因为周围的种植环境，管理等方面在玉米采收时发现玉米棒

9月份是从夏季到秋季的过渡季节，降温快，雨水逐渐减少，晴天增多，气温日差较大。那么9月份适合种什么蔬菜？吃哪些应季蔬菜？9月正值蔬菜生产黄金季节，提高播种质量，保证苗全、苗齐、苗壮，精细管理延后栽培的

紫苏是一种调味品蔬菜，也可以入药，种植紫苏悠久的历史，如果要繁殖，主要就是播种繁殖。播种繁殖分为直播和育苗移栽两种方式，一般直播适合在生长时间匆忙或生长环境较好的地方，一般为了出苗快而齐，少病害，都会

柿树绒蚧是北方柿树常见的害虫。它刺吸植物汁液，除了为害果实外，也为害嫩枝和新梢，初为黄褐色小点，后逐渐扩大为黑斑。群居数量很大时降低树势，造成落花落果。严重影响柿树正常的生长结实。 柿绒蚧雌成虫体长约

近期苏州天气主要是阴雨“唱主角”.绵绵阴雨会对苏城的地产农副产品产生怎样的影响？记者就此采访了相关人士。蔬菜长得慢 小苗易烂根据苏州巿粮作站站长郁寅良介绍，眼下正值小麦的返青期，光照不足会在一定程度上影响其生长速度，但从目前来看，这一影响尚

下面给大家介绍几种农药防治毛竹病虫： 防治竹螟、竹蝗、竹斑蛾和笋蝇，可喷敌百虫杀灭，或敌敌畏烟剂熏杀。对竹夜蛾和竹象虫要及时挖除受害的竹笋，杀死幼虫。冬季松土除草可消灭躲在草中和土中的害虫。毛竹的主要

竹鼠是珍贵的野生动物，具有较高的营养价值和药用价值。竹鼠养殖业发展很快，现已成为投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。下面农业之友网就介绍一下竹鼠养殖要防止竹鼠咬伤人。捉拿竹鼠时不能抓头、身和脚

去过热带的人都知道，释迦果是一种很常见的热带水果，而且营养价值极高，人们吃了以后就有一定的保健功效，但最近网上却流传着千万不要吃释迦果的说法，这是什么原因呢？很多人对这个问题都特别感兴趣，接下来我会带大家一起去寻找答案。千万不要吃释迦果这是

龙石斑鱼在分类学上隶属鲈形目，鲈亚目，科，石斑鱼亚科，石斑鱼属。近几年，广东、福建、海南方沿海地区开始从台湾省引进龙胆石斑鱼在池塘行养殖。目前，龙胆石斑鱼养殖方式主要有池塘殖和网箱养殖两种，这里只介绍

此时，正是柚子大量上市的季节，大多数人在食用柚子的果肉后，往往把柚皮一丢了之，其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的，它不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。柚子皮功效：在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在