大闸蟹味美且营养丰富，历来被视为上品。每100克河蟹食用部分含蛋白质14%，脂肪5.9%，碳水化合物7%，此外，还含有维生素A、核黄素、烟酸，其发热量超过一般鱼类的营养水平。那么大闸蟹鉴定方法是怎样的

每年伴随入冬的到来，气温下降，天气寒冷，栽培过程中的粮食稍有不慎就会发生冻害，影响开春后的产量。为了防止在越冬过程中粮食免遭冻害，现介绍以下若干种方法用以防止冻害发生，农户可根据实际情况酌情采用。一、

树莓分有性繁殖和无性繁殖，有性繁殖只用于培育新品种，无性繁殖有扦插法、分株法和压条法三种。树莓多生于阳坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌溉中的潮湿场所，海拔200-2200米，花期为2~3月，果实期为4~6月。2014年中国专家把山（树）莓预测为

工艺流程原料选择→清洗→切半、去核→浸泡→加热打浆→糖酸调整→均质→杀菌→装罐→密封→冷却制作方法1.原料选择：选用成熟良好的桃子。若原料成熟度低则需要放置几天，进行后熟。去除病虫伤害果、未熟果及看色

鹿是一种经济价值很高的经济动物，尤其是鹿产品在国内外市场销售很广。鹿全身都是宝，药用保健价值特别高。应用现代生物技术，深入开展鹿产品利用的研究和综合开发，不断拓宽国内外鹿产品的消费市场。老姜属虎，今年

河南特产：唐半夏,唐河县生长的半夏为阔叶型旱半夏。由于气候温和，雨量适中，野生半夏遍地皆有。这里的人们自古就有采挖“药狗蛋”加工成药材出售，以补贴家用的传统习惯。基本信息中文名：唐半夏产地名称：河南省唐河县品质特点：个大均匀、色白质坚、粉

早春花椰菜栽培过程中，因管理不当，常出现生理性异变，不仅产量降低，而且影响了花椰菜的商品品质，部分花椰菜甚至不能上市出售。致使花椰菜种植户收入大幅度降低，因此预防花椰菜生理性异变，是早春花椰菜栽培过程

高粱是一种比较常见的粮食作物之一，它一般在北方种植，南方比较少见，我国种植高粱的历史极为悠久，种植技术也较为完善。在种植时管理时，要想获得高产，田间管理尤为重要，那么高粱田间管理该怎么做呢？一起随小编来看看详细介绍吧。1、中耕培土中耕培土是

人参果是一种很少见的水果，可能有很多人对这个水果不怎么熟悉。下面我们就再介绍下人参果皮的功效与作用，让我们更了解人参果皮对人体的好处。人参果皮有什么药用价值一、人参果皮护血管的功效与作用人参果皮中有丰富的黄铜和不饱和脂肪酸，能够对人体血液进

品种来源：系西北农业大学园艺系瓜类研究室育成的一代杂种。主要性状：植株生长势强，分枝力弱，茎粗壮，节间较短，茎叶茸毛多。主蔓结瓜，第一雌花着生在4节，雌花节率50％左右。瓜条长棒形，长35cm左右，横

说到盐，我们第一时间想到的可能是我们炒菜的盐，然而，我们这里说的是青盐，是一种产自青海的盐。和食用盐不同，青盐一般是块状或者晶粒状。青盐是一种中药材，青盐的功效是明目、凉血，在临床上应用非常广泛。青盐的功效与作用1、凉血青盐的作用是凉血止血