辣椒在各个不同生育期，所吸收的氮、磷、钾等营养物质的数量也有所不同，从出苗到现蕾，由于植株根少叶小，干物质积累较慢，因而需要的养分也少，约占吸收总量的5%;从现蕾到
辣椒是需肥料较多、吸肥量较大的一种作物，据数据显示，生产2000公斤辣椒需要吸收氮10.38～11.60公斤， 磷 1.16～2.20公斤，钾12.92～14.80公斤。肥料是作物生长的动力，科学施肥
