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皮皮虾单养一般分两茬养殖。第一茬在冬春季放种；第二茬在6月底至8月上旬放养。每茬皮皮虾养殖都要经过池塘清整，清塘消毒，种植水草和设置栖息网架，注水施肥等前期准备

五一前后，是皮皮虾产卵的季节，肉味鲜嫩、肥美多汁，此时吃皮皮虾是最好时节之一。皮皮虾是一种营养丰富的海味食品，肥壮的皮皮虾脑部满是膏脂，味美可口，可惜壳多肉少，大概

皮皮虾其实是很多人非常喜欢吃的一种虾类，它的肉质非常的肥美，而且含有的营养价值也高，尤其是蛋白质的含量很高，对于我们的身体健康是可以带来很大的保健功效的。那么