目前我国有许多蛋鸭品种，选择饲养品种时必须仔细，不能跟着企业的广告走，一方面听专家们的介绍， 另一方面向养过良种并有实践经验的人请教，可避免走弯路， 减少经济损失。
母鸭从开始产蛋直至淘汰，均称产蛋鸭。一般蛋用型母鸭的利用期约350天左右称为第一个产蛋年，也有经换羽休整后，再利用第二年、第三年的，但其生产性能逐年下降，不宜留用
