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近年来，越来越多的人开始搞起河蟹养殖来。种水草是河蟹养殖成功的关键因素。水草不仅河蟹不可缺少的植物性饵料，也是虾蟹栖息、吃食、脱壳、躲避敌害的重要场所。那

河蟹以其营养丰富，肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前河蟹已成为各地的主要水产养殖品种，河蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹

大眼幼体是培育蟹种和养殖成蟹的基础，其质量的好坏，直接影响到Ⅱ期至V期幼蟹的成活率。选购大眼幼体过程中要注意以下事项。了解蟹苗培育过程;养殖户在选购大眼幼体

河蟹为中嘌呤食物，嘌呤含量：81.6mg/100g，建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。河蟹学名中华绒螯蟹，为名贵的淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有较高的经济价值。

夏、秋季节，河蟹易患疾病，其中水肿病、聚缩虫病、蟹奴病、蜕壳障碍病较难防治；但要采取科学的方法，也能有效防治。1水肿病1.1症状河蟹腹部、腹脐及贝壳下方肿大，呈透明

冬春之际，正是农户购买蟹苗种的关键时机。在购买蟹苗时，要注意鉴别下列七种蟹苗种：1.非长江水系的蟹苗种不宜买。辽、浙、闽蟹苗种如果移到长江水系中养殖，其结果生长

近年来，塑料大棚在蔬菜种植、水稻育秧等方面发挥了很大作用。而塑料大棚在河蟹养殖上的应用推广却鲜为人知。笔者摸索出冬季增温暂养河蟹方法，其操作应用情况如下：　

怀孕后不能吃河蟹。河蟹是寒性食物，并带有一定的寄生虫，怀孕期间如果食用河蟹可能会造成胎动不安、肚子疼痛的情况发生，对胎儿和孕妇的身体都不利，建议怀孕期间不要食

河蟹人工育苗是河蟹生产过程中的关键,只有这一环节抓好了,才能提供数量多、质量好的蟹苗,为整个养殖过程打下基础。一、育苗前期准备工作1.育苗池洗刷消毒:在幼体

1.感冒死亡秋季，昼夜温差大，有时可达10℃左右，河蟹很难适应，就会诱发感冒，导致食欲不振，呼吸困难而死亡。预防办法;平时要注意调节水位，控制水温剧变，注入新水时温差不要