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鱼腥草，学名Houttuyniacordata Thunb.，即侧耳根，又名壁虱菜，属三白草科，多年生草本植物，植株塌地而生，地下茎匍匐生长，是一种传统的中草药，具有清热解毒、利尿消肿、化食顺

鱼腥草顾名思义不仅闻起来像鱼腥，吃起来也有鱼腥味儿，是有很多人接受不了这种味道进入口中的，小编是很喜欢吃，接下来小编带大家一起来了解鱼腥草的功效与作用以及鱼腥

鱼腥草在冬天有可能会被冻死，其地下茎在零下10°C的情况下无法存活。鱼腥草喜湿耐涝，种植时要求土壤潮湿，田间的持水量以75%-80%为宜，它对土壤的要求不严格，在粘性土壤

鱼腥草又叫折耳根，是三白草科植物蕺菜的干燥地上部分，常用中药，目前经常被作为时蔬食用，凉拌鱼腥草是大众非常喜爱的凉拌菜之一，其有一股特殊的气味，这个气味来自于鱼腥

鱼腥草又名侧耳根、蕺菜、臭草、鱼鳞草、狗贴耳等，为三白草科蕺菜多年生草本植物，性寒，味辛苦，有抗菌抗病毒、清热解毒作用，具有食用价值和药用价值。1.生长习性与环境

鱼腥草是折耳根，只是不同的地方叫法有所差异，但本身还是属于同一种植物。鱼腥草为多年生草本，高15-50cm，是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上

随着生活水平的提高，越来越多人开始注意养生保健，甚至喜欢用中药来调理身体、保健养生的人也越来越多。鱼腥草生活中比较常见，甚至被作为菜食用，但鱼腥草也属于草药的

鱼腥草可以自己种。种植方法：选择土层深厚、疏松肥沃、有机质含量高、保水和透气性好的土壤作为种植地，然后将土块耙平、耙碎，使地块疏松、平整；开沟后施足底肥，播种后

鱼腥草也叫折耳根，是一种传统的中草药，具有清热解毒、健胃消食、利尿去湿等作用。现在野生的鱼腥草是很少见了，但随着鱼腥草的药用价值和使用价值的开发，人工种植的规

鱼腥草是我国传统的草药，有清热解毒、健胃消食的功效，它的嫩根嫩而脆，微辣带腥，除了入药之外，还有极高的食用价值，是药食同源的食材。近年来深受人们的喜爱，目前市面上野