甘肃特产(祁连清泉羊羔肉)
甘肃2023-10-02 86 阅读

甘肃特产:祁连清泉羊羔肉,祁连清泉羊羔肉体毛多为白色,体格中等,体质结实,结构匀称,鼻梁隆起,耳大下垂,眼睛明亮,颈部短粗,四肢健壮有力,大腿肌肉发达,尾小呈纵椭圆形。基本信息中文名:祁连清泉羊羔肉产地名称:甘肃省酒泉市玉门市营养价值祁连清泉羊羔
祁连清泉羊羔肉体毛多为白色,体格中等,体质结实,结构匀称,鼻梁隆起,耳大下垂,眼睛明亮,颈部短粗,四肢健壮有力,大腿肌肉发达,尾小呈纵椭圆形。

基本信息
中文名:祁连清泉羊羔肉
产地名称:甘肃省酒泉市玉门市
营养价值
祁连清泉羊羔肉肉质细嫩,肥瘦相间,切面温润、不粘手,有弹性。肌肉色泽呈鲜红或深红,有光泽。具有羊羔肉固有的气味,无膻腥味。 煮沸后肉汤澄清透明,脂肪团聚于表面,香味浓郁,肉鲜嫩滑软,肥而不腻,瘦而不柴,香而不膻,色泽诱人。
产品荣誉
- 2019年,中华人民共和国农业部正式批准对“祁连清泉羊羔肉”实施农产品地理标志登记保护。







