甘肃特产（定西马铃薯）

编辑：无情 时间：2025-10-16

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定西种植马铃薯已有200多年的历史。定西马铃薯是多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛，奇数羽状复叶。

定西马铃薯

基本信息

中文名：定西马铃薯

产地名称：甘肃省定西市

品质特点：芽眼浅，薯皮光滑

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局2017年第117号公告

批准时间：2017年12月29日

定西马铃薯是多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛，奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色；浆果球形，绿或紫褐色；种子肾形，黄色。