姜家店大米,是指生产于吉林省柳河县境内姜家店朝鲜族乡及周边相同地理环境条件下的水稻生产的大米产品。
中文名:姜家店大米
产地名称:吉林省柳河县
品质特点:半透明、有光泽,垩白小
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2008年第24号
批准时间:2008年03月14日
姜家店大米米粒呈半透明、有光泽,垩白小,外形呈椭圆或长椭圆形,米粒长度4.0—5.0毫米,长宽比1.6—2.0。米饭油亮、香、软、粘、滑,口感好,食味佳,冷饭不回生,粘度好。
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