河南特产(正阳三黄鸡)
河南2024-02-28 386 阅读

河南特产:正阳三黄鸡,正阳三黄鸡肉质鲜美,还具有补气、养血、利尿之功效,素有“药鸡”、“中华名贵鸡种”之称,系中国稀有的特优型地方良种鸡之一。具有许多稳定遗传的许多有利经济性状,是培育和创造中国新鸡种的宝贵基因库,有重要的保存利用及科学研究价
正阳三黄鸡肉质鲜美,还具有补气、养血、利尿之功效,素有“药鸡”、“中华名贵鸡种”之称,系中国稀有的特优型地方良种鸡之一。具有许多稳定遗传的许多有利经济性状,是培育和创造中国新鸡种的宝贵基因库,有重要的保存利用及科学研究价值。适合培育机械化笼养蛋肉兼用型良种鸡。

基本信息
中文名:正阳三黄鸡
产地名称:河南省正阳县
品质特点:皮薄骨细、细嫩多汁、风味鲜美
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2010年第70号
批准时间:2010年07月13日
营养价值
属蛋肉兼用型鸡种。体格较小,结构紧凑,具有黄喙、黄羽、黄蹠的三黄特征。公鸡虹彩橘红色,单冠、复冠两种,单冠直立,全身羽毛金黄色,母鸡胫羽黄色,带金光。胸圆,肌肉丰满。
产品荣誉
- 2010年07月13日,原国家质检总局批准对“正阳三黄鸡”实施地理标志产品保护。







