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红背菜是一年四季可品尝的野菜，别称观音菜、当归菜、红凤菜、观音苋、紫背菜等，为菊科三七草属植物，喜欢生长在阴暗潮湿的地方，叶子的底面是绿色，背面是紫红色，有降血脂

地瓜别称白地瓜、凉薯、土萝卜等，在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，南方部分地区(浙江、湖北、四川、重庆、陕西南部、福建、江苏南部，江西、河南信阳等地)

土制速效复合肥有以下几点技巧： 五合一速效复合肥：按1∶10的比例将草木灰和软水（河水、塘水）倒入锅中煮沸，滤去杂质后获取碱水溶液。按1∶7的比例将牛骨粉和软水倒入锅

原料配方：西瓜子500克　花生油10克　精盐25克　甘草3克　生石灰50克　　制作方法：　　1.将生石灰倒入大碗中，注入500毫升清水，拌匀，兑成石灰水，再倒入西瓜子浸泡4～5小时，