品种来源：陕西省农业科学院蔬菜研究所从农家品种中经多代选育而成的新品种。主要性状：植株蔓生，生长势强，分枝力强，叶片心脏五角形，叶缘浅锯齿状，叶面白斑多而大，主侧蔓均
原料：鲜大虾10只、冬笋15克、黄瓜皮15克、鸡蛋3个、制法：大虾去头尾洗净切段,冬笋,虾尾部切末,虾肉末,笋末加调料炒熟虾脑焯水后沥干切末,黄瓜皮切菱形片.鸡蛋摊成1
