螃蟹是软甲纲十足目甲壳类动物，种类非常很多，我国的种类就有600种左右，绝大多数种类生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地，依靠地磁场来判断方向，常见有大闸蟹、
大闸蟹养殖是否成功选苗是关键,优质的蟹苗可以使养殖事半功倍,那劣质蟹苗该如何辨别呢?劣质蟹苗主要有:药害苗、蜕壳苗、花色苗、海水苗、待售苗、嫩苗和高温苗等
