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江苏特产：苏州西山杨梅,西山杨梅指分布于江苏省苏州市西山岛上的杨梅，主要品种有大叶细蒂、小叶细蒂、乌梅种等。基本信息中文名：苏州西山杨梅产地名称：苏州省苏州市

江苏特产：桂花牌盐水鸭,南京，因人们喜食盐水鸭又称为“鸭都”，而鸭都的盐水鸭以桂花鸭最为著名。据南京文献清人张通之《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，

江苏特产：邳州银杏,邳州境内银杏种植历史悠久，四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植，树龄已有1500余年。2007年银杏成片园26万亩，定植银杏总株数达1000万株，银杏果年

江苏特产：采芝斋,采芝斋是中国老字号糖果店，全称苏州采芝斋糖果店。位于江苏苏州市观前街，在上海等地设有分店。建于19世纪末，素以品种繁多、风味独特的苏式糖果而闻

江苏特产：雨花茶,南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。南京雨花茶是绿茶

江苏特产：江南牌冻银鱼,“江南”牌太湖冻银鱼，日前成为常武地区唯一获原产地保护的农产品。凭借这一金字招牌，“江南”牌太湖冻银鱼成功闯进国内国际市场，成为全国最

江苏特产：河横大米,姜堰区地处长江下游三角洲地区，江、淮、海三水交汇，水源丰富，土壤肥沃，空气清新，是全国著名的“鱼米之乡”、“全国商品粮”基地。基本信息中文名：河

江苏特产：兴化大米,兴化地处江淮之间，江苏里下河地区腹部，属北亚热带湿润区，境内地势低平，河沟纵横、湖泊众多、水网密集，气候湿润、雨量充沛，是名副其实的“鱼米之乡”

江苏特产：启东芦稷,启东芦稷节间长30～45cm，圆柱形，形似青竹，表皮翠绿、质坚硬；去皮后，果肉淡绿色，有纵状纤维，芯部呈乳白色，气味清香；入口松脆，鲜爽多汁，甜而不腻。基本信息中

江苏特产：洋河大曲酒,据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的