江苏特产（启东芦稷）
编辑：小任性 时间：2023-12-09
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启东芦稷节间长30～45cm，圆柱形，形似青竹，表皮翠绿、质坚硬；去皮后，果肉淡绿色，有纵状纤维，芯部呈乳白色，气味清香；入口松脆，鲜爽多汁，甜而不腻。
基本信息
中文名：启东芦稷
产地名称：江苏省南通市启东市
营养价值
芦粟含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成份；又有清热解毒之功效，小孩在夏令日食3支甜芦粟，就能不生或少生“热疖”。
产品荣誉
- 2019年，中华人民共和国农业部正式批准对“启东芦稷”实施农产品地理标志登记保护。
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